Atelier-Café Daniel Gisler

 

Wir haben keine fixen Öffnungszeiten, sondern öffnen auf Anfrage unserer Gäste: KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67. Wir kochen nicht à la carte, sondern stellen vorgängig mit Ihnen ein Menü zusammen. Danke fürs Respektieren unserer Hausordnung.

  • Wir bekochen Sie auf Reservation, ab 4 Gästen.
  • Ab 8 Gästen geniessen Sie unser Café-Restaurant als geschlossene Gesellschaft (ausgenommen offene Anlässe).
  • Offene Anlässe ohne Mindest-Gästezahl und fixem Menü sind markiert mit "Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!"

Bereits verplante Daten und offene Anlässe

Alle nicht genannten Daten sind noch verfügbar. Geschlossene Gesellschaft = dieses Datum ist für weitere Gäste nicht mehr buchbar.

 

- Mo., 15. Juni 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Di., 16. Juni bis & mit Do., 18. Juni 2026: geschlossen. Atelier-, Büro- & Gartentage. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- Fr., 19. Juni 2026: Café offen ab 18 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot aus Krinauer Bergweizen vom Auli Hof
  • Hauptgang mit Fleisch: geschmortes Voressen vom Rind, dazu unsere Ofenrösti & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: leckeres Vegi-Gschnetzlets der Brauerei Locher Appenzell, Beilagen wie oben
  • Dessert: Daniels Schokokuchen, dazu 1 Kugel hausgemachtes Mokka-Eis

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. Ausgebucht - danke für Ihre Wertschätzung!

 

- Sa., 20. Juni 2026: geschlossene Gesellschaft

- So., 21. Juni 2026: geschlossene Gesellschaft

- Mo., 22. Juni 2026: geschlossen

 

- Fr., 26. Juni 2026: Café offen ab 19 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot aus Krinauer Bergweizen vom Auli Hof
  • Hauptgang mit Fleisch: geschmorte Kopfbäckchen vom Schwein, dazu Rheintaler Ribelmais-Bramata & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: mit Käse überbackenes, gefülltes Omelett (Füllung: Malztreber, Gemüsehack)
  • Dessert: hausgemachtes Rosmarin-Eis mit Erdbeeren

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. Ausgebucht - danke für Ihre Wertschätzung!

 

- Sa., 27. Juni 2026: geschlossene Gesellschaft

- So., 28. Juni 2026: geschlossene Gesellschaft

- Mo., 29. Juni 2026: geschlossen

 

- Do., 2. Juli 2026: geschlossene Gesellschaft

- So., 5. Juli 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Mo., 6. Juli 2026: ein Tag für unsere vegetarisch speisenden Gäste. Café offen ab 11:30 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot
  • Hauptgang: Daniels leckere Ravioli mit Gemüsefüllung, serviert an einer Zitronen-Rahm-Sauce
  • Dessert: hausgemachtes Rosmarin-Eis, dazu Erdbeeren

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. 8 Plätze frei um 11:30 Uhr; nur auf Reservation bis 2. Juli (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Mi., 8. Juli 2026: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- So., 12. Juli 2026: geschlossen! Wir freuen uns auf die Finissage der Ausstellung "Zeitgenossen - Ferdinand Gehr trifft Werner Weber" im Brahmshaus Rüschlikon. Kuratoren: Samuel Reller & Marcel Baumgartner

 

- Mo., 13. Juli 2026: Café offen ab 12 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot
  • Hauptgang mit Fleisch: gebackene Pouletbrust-Streifen, dazu Mostrisotto & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: Daniels leckerer Gemüsestrudel, dazu Mostrisotto
  • Dessert: hausgemachtes Eis (Beerenmix)

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. Ein 4er- & ein 2er-Tisch frei um 12 Uhr; nur auf Reservation bis 9. Juli (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Mi., 15. Juli & Do., 16. Juli 2026: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- Fr., 17. Juli 2026: Café offen ab 19 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot
  • Hauptgang mit Fleisch: geschmortes Rindsgeschnetzeltes, dazu hausgemachte Spätzli & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: Daniels leckere gebackene Vegi-Flans (aus Ei, Gemüsehack, Malztreber, Reibkäse), mit Beilagen wie oben erwähnt
  • Dessert: leckere Überraschung im Weckglas

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. Ein 4er- & ein 2er-Tisch frei um 19 Uhr; nur auf Reservation bis 15. Juli (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Mo., 20. Juli 2026: Café offen ab 17 Uhr, Infos zum Menü folgen. 8 Plätze frei um 17 Uhr; nur auf Reservation bis 17. Juli (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Do., 23. Juli 2026: geschlossen

- Fr., 24. Juli 2026: Infos folgen

 

- Mo., 27. Juli 2026: Café offen ab 18 Uhr. Ausgebucht - danke für Ihre Wertschätzung!

 

- Fr., 31. Juli 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Sa., 1. Aug. 2026: geschlossen

- Di., 4. Aug. 2026: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

- Mi., 5. Aug. 2026: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- Do., 6. Aug. 2026: Café offen ab 18 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot
  • Hauptgang mit Fleisch: leckerer Fleisch"vogel" wie zu Großmutters Zeiten, dazu ein gebackenes Kartoffelstock-Küchlein & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: hausgemachte gebackene Vegi-Flans (aus Ei, Gemüsehack, Malztreber, Reibkäse), Beilagen wie oben
  • Dessert: Daniels gebrannte Crème, mit Schlagrahm-Tupfer

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. 8 Plätze frei um 18 Uhr; nur auf Reservation bis 4. Aug. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Sa., 8. Aug. 2026: Café offen ab 13:30 Uhr, Infos zum Menü folgen. Ein 4er- & ein 2er-Tisch frei um 13:30 Uhr; nur auf Reservation bis 5. Aug. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Mo., 10. Aug. 2026: Café offen ab 18 Uhr, Infos zum Menü folgen. 2 Plätze frei um 18 Uhr; nur auf Reservation bis 7. Aug.

(KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Di., 11. Aug. 2026: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

- Mi., 12. Aug. 2026: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- Sa., 15. Aug. 2026: geschlossene Gesellschaft

- So., 23. Aug. 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Sa., 29. Aug. 2026: Café offen ab 19 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot
  • Hauptgang mit Fleisch: geschmortes Rindsgeschnetzeltes, dazu Kartoffel-Lauch-Gratin & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: leckeres Vegi-Gschnetzlets der Brauerei Locher Appenzell, Beilagen wie oben
  • Dessert: hausgemachtes Eis

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. 8 Plätze frei um 19 Uhr; nur auf Reservation bis 27. Aug. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Mo., 31. Aug. 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- So., 6. Sept. 2026: ATELIER-CAFÉ SPÉCIAL - Grosser Schmaus in der Krinau. Infos folgen im Sommer.

 

- Mo., 7. Sept. 2026: geschlossen, Bürotag. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- Mi., 9. Sept. 2026: Café offen ab 12 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Bernhards Salatkreation, dazu unser hausgemachtes Brot
  • Hauptgang mit Fleisch: geschmortes Rindsgeschnetzeltes, dazu Christine Rüeggs hausgemachte Tagliatelle aus Krinauer Emmer (Hof von Bea & Mathias Ammann) & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: Christine Rüeggs hausgemachte Emmer-Tagliatelle, an einer sämigen Sauce aus gehackten Dörrbirnen und Jersey-Blue-Käse des weltbekannten Käsermeisters Willi Schmid, garniert mit Gemüsestreifen
  • Dessert: hausgemachtes Eis (Überraschung)

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. 8 Plätze frei um 12 Uhr; nur auf Reservation bis 6. Sept. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Sa., 12. Sept. 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Sa., 19. Sept. 2026: geschlossen! Das preisgekrönte Kammermusik-Ensemble "le phénix" (ehemals Hofkapelle Weimar) interpretiert unter der Leitung von Mathias Kleiböhmer im Rathaus-Saal in Weinfelden Werke von Antonio Vivaldi (1678 - 1741) und Kompositionen von Gian Piero Reverberi (*1939) aus dem Repertoire von RONDÒ VENEZIANO, "dem wohl bekanntesten klassischen Ensemble der Welt" (Zitat Obrasso Concerts). Ein aussergewöhnlicher Hörgenuss zwischen Barock und Moderne auf allerhöchstem musikalischem Niveau, wie das Konzert vom 13. März 2026 am Klassik Festival Arosa bewiesen hat.

 

- So., 4. Okt. 2026: geschlossen

 

- Fr., 9. Okt. 2026: Café offen ab 18 Uhr, Infos zum Menü folgen. 8 Plätze frei um 18 Uhr; nur auf Reservation bis 7. Okt. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Sa., 17. Okt. 2026: geschlossene Gesellschaft

- Do., 29. Okt. 2026: geschlossen

 

- So., 1. Nov. 2026 (Allerheiligen): geschlossen! Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- So., 29. Nov. 2026, 1. Advent: ATELIER-CAFÉ SPÉCIAL - Infos folgen im August 2026

 

- Sa., 5. Dez. 2026: geschlossene Gesellschaft. Liebe Familie Z., wir freuen uns riesig, euch auch in diesem Jahr das Weihnachtsessen offerieren zu dürfen.

 

- So., 6. Dez. 2026: Samichlaus-Brunch von 10 bis 14 Uhr. Feudaler Brunch mit vielen Leckereien, pauschal CHF 54.00/Person, exkl. alkoholische Getränke. Nur noch 2 Plätze frei; nur auf Reservation bis 1. Dez. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- Sa., 12. Dez. 2026: Café offen ab 19 Uhr, unser 3-Gänge-Menü:

  • Vorspeise: Daniels Winzersüppchen mit Schlagrahm-Tupfer, dazu unser hausgemachtes Brot aus Krinauer Bergweizen vom Auli Hof
  • Hauptgang mit Fleisch: geschmortes Rindsgeschnetzeltes, dazu Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen & Gemüse
  • Vegetarischer Hauptgang: leckeres Vegi-Gschnetzlets auf Basis Malztreber der Brauerei Locher Appenzell, Beilagen wie oben
  • Dessert: hausgemachtes Orangen-Eis mit Schokosplittern, serviert im Orangen-Dattel-Beet

Im Rahmen dieses 3-Gänge-Menüs geniessen Sie Kaffee, Espressi, Cappuccini & Tee kostenlos. 8 Plätze frei um 19 Uhr; nur auf Reservation bis 10. Dez. (KONTAKTformular od. Tel. +41 (0)79 107 76 67 od. WhatsApp). Ob alleine oder in Begleitung - herzlich willkommen!

 

- So., 13. Dez. 2026: geschlossene Gesellschaft

- Fr., 18. Dez. 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Di., 22. Dez. bis & mit So., 27. Dez. 2026: geschlossen! Wir ziehen uns in analoge Welten zurück (Bücher & Schallplatten) und geniessen die weihnachtliche Stille, den Zauber der ersten Raunächte und die wundervolle Musik von Jole Fontanesi.

 

- Do., 31. Dez. 2026: geschlossene Gesellschaft

 

- Fr., 1. Jan. & Sa., 2. Jan. 2027: geschlossen! Wir beginnen das Neue Jahr in aller Stille.

 

- Fr., 12. Feb. 2027: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

- Sa., 13. Feb. 2027: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

- Di., 16. Feb. 2027: geschlossene Gesellschaft

 

- Karfreitag, 26. März 2027: geschlossen! Bitte sehen Sie von Besuchen ab.

 

- Fr., 30. April 2027: geschlossen. Bitte sehen Sie von Besuchen ab.